La Nostra Storia
Notre histoire
Parigina, c'est d'abord un food truck qui a sillonné la région avant de poser ses roues à Villeneuve-lès-Avignon en 2024 pour ouvrir sa première pizzeria fixe.
Le concept revendique des pizzas traditionnelles napolitaines au feu de bois, avec des recettes directement inspirées de Naples. Chaque pizza est façonnée à la main, cuite dans notre four à bois, avec des ingrédients soigneusement sélectionnés pour leur authenticité.
La Parigina — spécialité napolitaine emblématique — a donné son nom à notre adresse : une invitation à découvrir la vraie pizza italienne, loin des clichés.
Naissance de Parigina en food truck — les premières pizzas napolitaines sillonnent le Vaucluse.
Ouverture de la pizzeria à Villeneuve-lès-Avignon. Le four à bois prend sa place définitive.
4.9/5 sur Google · 43 avis · Les meilleures pizzas napolitaines du Grand Avignon.
Ce qui nous différencie
Authenticité napolitaine
Nos recettes s'inspirent directement de Naples. La Parigina — spécialité napolitaine emblématique — est à l'origine de notre nom.
Le feu de bois
Cuisson à plus de 400°C. Une pâte légère, alvéolée, avec un fumé unique — impossible à reproduire autrement.
Ingrédients d'exception
Mozzarella di Bufala, Parmigiano Reggiano, Jambon de Parme 24 mois… Des produits à la hauteur de nos ambitions.
L'accueil avant tout
La sympathie du pizzaiolo est aussi bonne que ses pizzas. Chez Parigina, vous êtes accueillis comme à la maison.